Parfois, vaudrait mieux pas savoir  posté le mardi 19 janvier 2010 23:26

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Blog de zelie :Le blog de Zélie et Lutèce, Parfois, vaudrait mieux pas savoir

Une part de fondant au chocolat, ça vous dit ? Alors voici une recette qui vous mettra en appétit... jusqu'à un certain point.
Première chose à faire : vous laver les mains et bien vous brosser les dents (pour le reste du corps, l'hygiène importe peu). Réunissez les ingrédients utiles : 3 oeufs, 125 g de beurre, 70 g de sucre, 200 g de chocolat noir, 100 g de farine.
Procédez selon les étapes suivantes : fouettez ensemble oeufs et sucre puis ajoutez la farine.
Ensuite, saisissez un morceau de chocolat mal dégrossi, portez-le à votre bouche, croquez dedans à pleines dents, crachez habilement d'un jet franc et direct le petit morceau obtenu dans un plat micro-ondable, essuyez d'un revers de manche les projections de salive chocolatée aux commissures de vos lèvres puis recommencez autant de fois que nécessaire en prenant soin quand même de vous faire assister pour ramasser au fur et à mesure les éclats de cacao que vous aurez balancés par mégarde à côté (parce qu'on ne peut pas tout faire tout seul en même temps et parce qu'il faut bien rester concentré sur ce qui est le plus rigolo à faire, c'est pas la recette de l'ennui !).
Puis ajoutez le beurre : enfoncez les ongles dans la plaquette, prenez un air dégoûté et un petit couteau rond pour finir proprement le dosage. Passez chocolat et beurre au micro-onde et incorporez-les à l'appareil.
Mélangez le tout. Laisser cuire au four 10 minutes pour bien stériliser l'ensemble. Une fois les bactéries cuites à point, laissez refroidir et servez accompagné d'un "c'est moi qui a fait" mais ne pipez mot sur le comment... Bon app' !

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9 commentaire(s)

  • isarno sam 30 jan 2010 13:32
    C'est pas ça qui va me retirer l'envie de manger un fondant au chocolat!! N'essayez pas de vous donner bonne conscience de déguster un tel dessert tout seuls!!

  • lilitin mar 26 jan 2010 09:15
    moi qui adore le chocolat, tu vois j'ignorais tout de cette recette de votre région ... merci du tuyau!!.... et bonne dégustation !!

  • drazia dim 24 jan 2010 18:27
    Ca m'convient moi, jveux bien une part :p!

  • Mamounette de Lenny&

    ven 22 jan 2010 20:29

    quel Chef miss Zélie bon le tout c'est de ne pas lire la recette trop détaillée, mais si c'est fait avec amour ce doit être bon, non ?
    c'est fou ce qu'elle change Zélie
    de gros bisous

  • ilanaetcompagnie ven 22 jan 2010 18:09
    Mais comment croyez vous que çà se passe dans les restau 4* ? Exactement de la même façon ! A part qu'il ne s'agit pas de ta fille qui possède 50 % de ton patrimoine génétique, mais un gros dégueu qui est surement passé par les toilettes avant !
    Bon appétit biensûr comme dirait l'autre !

  • fabnath jeu 21 jan 2010 08:50
    oh la cochonnette

  • martinez-family mer 20 jan 2010 11:45
    miam ! Tellement accroc au chocolat que je ne suis même pas dégoutée par ce récit. Et puis il s'en passe tellement dans les cuisines des restaurants que effectivement : il ne vaut mieux pas savoir.

  • petittetard mer 20 jan 2010 08:33
    mais t'& une ptite crado, zelie si un jours on se voient, c'est moi qui ferais le dessert, hein ? !!

  • melchior mer 20 jan 2010 00:40
    Moi j'en mangerai bien quand même un petit bout.... on se sait ce que c'est la cuisine... même les plus grands restaurants se font épingler pour des histoires d'hygiène.... La plus part du temps il vaut mieux ne pas savoir comment ça a été fait.... l'important c'est le résultat... n'est ce pas miss Zélie.... A quand pour un gâteau à 4 mains avec Melchior....sa spécialité...le cassage des oeufs... avec de la coquille s'vou'plait
    Des bisous à vous


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